Ravintola on avoinna hotellin asiakkaille, mahdolliset lounas- ja illallisryhmät tilauksesta (sales@wildernesshotels.fi).
Keloravintolamme komeilee jylhällä kalliolla Inarijärven eteläisessä osassa. Ravintolasalissamme on yhdistetty taidokkaasti perinteistä arkkitehtuuria nykyaikaiseen muotoiluun ja paikalliseen taiteeseen. Terassimme houkuttelee nauttimaan aurinkoisista kesäpäivistä ja iltojen pimetessä lounge-tilamme kutsuu rentoutumaan takkatulen ääreen.
Ruokalistallamme noudatamme samaa filosofiaa kuin ravintolamme arkkitehtuurissa: siinä perinteinen kohtaa nykyaikaisen ja kaikki pohjautuu paikallisiin, tuoreisiin raaka-aineisiin. Ruokalistaltamme saatat löytää esimerkiksi paikallisen kalastajan meille pyytämää Inarijärven ahventa taikka Veskoniemen maitotilalla valmistettua leipäjuustoa.
Mainion ruoan kruunaa siihen sopiva viini. Olemme huolella valinneet kokoelman juuri Nanguun istuvia viinejä. Viinilistaltamme löytyy esimerkiksi Château Puybarben parhainta satoa esittelevä tilan mukaan nimetty lippulaivaviini. Viinistä erikoisen tekee paitsi sen satojen vuosien taakse ylettyvä historia myös sen suomalainen tausta. Viinilistaamme on valikoitu myös joukko ympäristö- ja luomusertifioituja sekä vegaanisia viinejä.
Jos haluat juhlistaa erityistä merkkipäivää lomasi aikana tai kruunata lomapäiväsi esimerkiksi herkullisilla piknik-tarjoiluilla, meiltä löytyy erilaisia juhlapaketteja moneen makuun. Juhlapaketit sopivat mainiosti esimerkiksi syntymäpäivien, kihlajaisten tai vaikka häämatkan juhlistamiseen. Toimitamme juhlapaketin huoneeseenne ennalta sovittuna ajankohtana.